火鉢は、東部起源の多機能発明です。中東の人々はそれを銅でできた火鉢と呼んだ。それは、広い水平フィールド、平らな上部と持ち運び用ハンドルを備えた半球状の蓋を備えた、脚のあるボウルのように見えました。この装置は、食品を暖めたり調理したりするためだけに使用されたのではなく、毛布がその上に温められて、すでに暖かくなっています。今日、夏の居住者と庭師にとって、バーベキューはバーベキューをするためのお気に入りの装置です。その周辺では、春の初めから秋の終わりまで屋外で過ごすすべての休暇中に、メインのごちそうが開催されます。でも一番いいのは、自分の手で火鉢を作るのは難しくなく、レジャーの本当の装飾になるということです。.
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ポータブルグリルよりいいです?
必要が発生するたびにインストールする必要がない資本構造を構築できます。しかし、サイトを無駄遣いするほどの空きスペースがたくさんあると思いますか?注目に値する他の建築アイデアがあるという結論に達したが、それでもバーベキューが必要な場合は、ポータブル金属製品が必要です。.
この驚くべきバーベキューは、レンガで作られたものほど美的には美しく見えないということは誰にも言えません。
そして、このバーベキューには目が光っています。結局のところ、適切な場所に配置するために、デバイスのサイズと質量を変える必要はありません。
異例であると同時に、このバーベキューは機能的です。そして、そのような奇跡を起こすことはそれほど難しいことではありませんが、どれほど巧妙に発明されたか
金属製のバーベキューの主な利点は明白です:
- 可動性。デザインを解体できるかどうかは問題ではなく、悪天候の場合やシーズンの終わりに、ユーティリティルームに移動することもできます。慎重に保存すると、火鉢は非常に長い間役立ち、喜びます.
- 火災安全。製造の素材と製品の寸法により、落ち着くことができます-動作中の偶発的な火災でさえも起こりそうにありません.
- 低価格。材料と作業のコストの違いが明らかであるため、質問のこちら側について話す価値はありません。.
- 製造スピード。技術的に正当化されたすべての中断を考慮すると、レンガ製品の製造には少なくとも1か月かかります。金属構造はすぐに操作できます.
首都バーベキューの擁護者たちは、金属製品はそれほど美的ではないと主張しています。これについては議論の余地があります。ケースがマスターに委ねられている場合、出口で実際の傑作を期待できます.
段階的な製造
金属での作業に慣れているマスターは、手がかりを必要としません。彼自身は、どのように、どの順序ですべてを行うかをよく知っています。私たちは最初の金属製品を作っている人に伝えようとします。最初の経験がポジティブであることが重要です。それから、創造し、創造したいという欲求が消えないでしょう。そしてスキルと習熟が身に付きます。したがって、私たちが金属から自分の手で行う最初の火鉢は非常に簡単です.
次元設計
平均的な会社では、10本の串で十分です。必要に応じて、ゲストが最初のサービングを楽しみながら、2番目のサービングを作ることができます。肉が張られたシシカバブは互いに干渉してはなりませんが、それらの間に大きな隙間があってはならず、石炭からの熱が浪費されません。これらの考慮事項から、製品の長さを決定します.
串の標準的な長さは、その上に6-8個の肉を置くことを含みます。バーベキューグリルを広くすると不便です。小型の製品は持ち運びが簡単で、場所を取りすぎません。バーベキューの深さは、そのようなデバイスの操作方法によって決まります。肉は石炭から遠すぎて焼けないようにする必要がありますが、近くに置かないでください。.
とても素敵なバーベキューのように見えますが、これについて考えてみてください。ケバブが喫煙されずに焼かれるように、この箱にどれだけの石炭を入れなければならないでしょうか。?
このモデルに不必要なものはありません。ほぼこのような製品ですが、今やるのは10串だけです
バーベキューの個々のサイズは1です-地表からのその高さ。料理人の成長に基づいて選択されます。料理人が串を手に取り、地面と平行に保ちます。背中を曲げないでください!串から地面までの距離が必要な大きさです。通常、構造体の上端から地表までの距離は80〜120 cmです。.
ベースボックスブランク
足のあるシンプルな箱を作ります。良い火鉢には、材料と寸法の品質という独自の秘密があります。これらの2つのパラメーターの正しい選択は、調理にかかる時間と食品の品質に影響します。他のすべてはコックのスキルに依存します.
材質は2〜3mmの板金を使用します。薄いものはシーズンを通して燃え尽きてしまいますが、厚いものは持ち運ぶと重くなります。したがって、四角形を使用してシートをサイズでマークし、歪みがないようにします。
- 90×15 cm-2個(前壁と後壁);
- 90×30 cm-1個(底);
- 30×15 cm-2個(側壁).
グラインダーで細部を切り取ります。エッジが平らであることを確認してください.
燃焼には酸素が必要です。つまり、ベースボックス内の空気の流れを確保する必要があります。これを行うには、前壁と後壁に穴を開けます。製品の下端から2 cmの距離に、穴のラインを示す直線を描きます。直径10〜15 mmの穴を互いに5 cm刻みで開けます.
次の行は溶接作業です。製品を適切な位置に保持するアシスタントで、より良いものにする.
初めて、部品を正しい位置に保持するパートナーと一緒に溶接作業を行う必要があります。注意してください
商品の脚を固定します
脚には、25×25 cmの角、または直径30 mmの金属管を使用します。それらの長さは、上記のように、コックの成長の計算から個別に選択する必要があります。彼らは65〜105センチメートルになることがわかりました.
チューブを使用すると、製品を折りたたむことができます。これを行うには、直径15 mmのナットが付いた4つのボルトが必要です。ボルトは、各チューブの片側に慎重に溶接する必要があります。これを脚として使用します。糸を台無しにしないことが重要です!
火鉢はほぼ準備が整っており、間もなくその目的に使用でき、自分で作ったものがどれほど快適に使用できるかを確認できます。
引き出しの底の各隅に1つの穴を開けます。その穴の直径は、脚に溶接されたボルトの直径よりわずかに大きくなっています。ベース引き出しの内側で、ナットの穴の上に溶接します。金属が冷めるのを待ってから、ボルトをナットにねじ込みます.
コーナーは単にベースに溶接するか、2つのボルトとナットで固定できます。コーナーはボックスのコーナーに重ねられ、上部と下部は壁とコーナーにドリルで開ける必要のある穴の場所を示します。足は引き出しにボルトで固定されています.
金属製のバーベキューの基本が出来上がりました。ハンドルを側壁に溶接したり、キャノピーや薪用の棚を作ったり、ポーカーにフックを取り付けたりできます。後続のすべてのアクションは想像力によって促されますが、これで労力の結果を使用して、ジューシーで香り高く非常においしいケバブを準備できます。 Bon Appetit!